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L’ALIMENTATION QUI FAVORISE LA PERTE DE POIDS

Dans cet article, je vais vous faire découvrir l’alimentation qui favorise la perte de poids.

Mais en premier lieu, j’aimerais vous parler du guide alimentaire Canadien. L’alimentation qui est recommandée par les nutritionnistes, médecins et diverses associations. 

Voici le guide alimentaire Canadien

 

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On voit clairement que les produits céréaliers occupent une grande partie de l’assiette, suivi des fruits et légumes, d’une bonne portion de produits laitiers et en terminant avec une petite portion de protéines. Le guide alimentaire recommande pour mon groupe d’âge, une portion de 8 à 10 produits céréaliers par jour!

Cette alimentation riche en glucides et en aliments transformés, est l’une des principales raisons pour laquelle nous grossissons. Elle est la cause de la plupart des maladies chroniques que souffre la civilisation moderne.

On parle ici de maladies cardiovasculaires (crise de coeur et AVC), le diabète, l’obésité, les cancers et les maladies auto-immunes (sclérose en plaque, l’arthrite et l’ostéoporose).

Il ne faut pas oublier le cholestérol, l’intolérance au lactose et au gluten. D’autant plus qu’aujourd’hui, l’homme moderne est sédentaire,  il est très peu actif, mange de la mal bouffe, ce qui n’aident pas la cause non plus.

De plus, une alimentation riche en glucide crée une dépendance au sucre, augmente la faim et les fringales.

Et maintenant, je vous présente l’alimentation qui favorise la perte de poids

Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs étaient nomades, vivaient de la chasse, la pêche et la cueillette. Ce mode vie faisait en sorte qu’ils étaient très active et en très bonne condition physique. Je mange à peu près 80% du temps paléo.

J’aime bien me gâter de temps en temps, c’est-à-dire que je me réserve à peu près 4 repas par semaine non paléo. Je vous invite à lire mon article dans le lequel j’explique mon histoire et pourquoi j’ai changé mon alimentation.

 

Voici la pyramide Paléo

images

 

Noix et graines

  • En quantité modérées
  • Peuvent être utilisées pour agrémenter vos plats
  • Excellente collation pour réduire les fringales

Fruits et légumes

  • La plupart des légumes sont paléo donc mangez-en en grande quantité
  • Attention aux légumineuses qui ne sont pas des aliments paléo. Ils sont apparues après la période Néolithique.
  • Les fruits sont à consommer de manière raisonnable

Viandes, poissons, volaille et oeuf

  • En plus grande quantité que dans le guide alimentaire canadien 

Champignons

  • Ils sont définitivement des aliments paléo

Matière grasses

  • Utiliser de l’huile d’olive extra vierge pour assaisonner vos salades et vos légumes.

Fines herbes et épices

  • Utiliser du persil, basilic, ail coriandre, curcuma et du poivre de Cayenne pour agrémenter vos plats.

Lait

  • Pour vos recettes nécessitant du lait, utiliser du lait de coco
  • Le lait d’amande est aussi une solution pour remplacer le lait de vache

 Grâce au paléo j’ai perdu 30 livres

PicMonkey Collage

10 raisons de manger paléo!

1. Vaste choix d’aliments nutritifs  🙂

2. On mange à sa faim 

3. On ne compte pas les calories

4. On a plus d’énergie

5. On mange du bon gras riche en Omega 3 

6. On mange de bonnes protéines 

7. On fait le plein d’antioxydants, vitamines et minéraux

8. Meilleur sommeil

9. Meilleur digestion 

10. Fini les coups de barre et les fringales

 

Dites moi dans les commentaires ci-dessous, si les 10 raisons de manger paléo pourrait vous donner envie de l’essayer.

 

 

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